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【重要】2019年10月1日より原料変更ならびに価格改定のお知らせ

原料変更のお知らせ
shodai bio nature では2019年9月より生産する全商品で使用する卵を、
念願であったnonGMO(非遺伝子組換え)およびbio オーガニック卵に変更いたします。
これにあわせバターもnonGMOのものへと変更し、今まで以上に心と身体に優しい美味しさを提供させていただきます。
 
 
2019928121522.png
Organic to all people
 
 
価格改定のお知らせ
フード フィロソフィを基準とし、よりオーガニックを中心とした商品品質を維持するために価格改定をさせて頂きます。
2017年4月以来の値上げとなる事をご容赦下さい。
何卒ご理解受け賜わりますよう、お願い申し上げます。

 

 
shodai bio nature
オーナーパティシエ
小代 智紀

2019年秋スイーツ販売開始のお知らせ

いつもshodai bio nature公式オンラインショップをご利用頂き、誠にありがとうございます。

9月に入りまして、当店の秋の定番となりました、栗を使用した焼菓子栗を使用したパウンドケイク2種の販売を開始いたしました。
この季節ならではの商品となっております。ぜひお召し上がりくださいませ。

 

フィナンシェ栗.jpg
栗の渋皮煮とクッキーのコントラストが楽しく深く焼き込んだフィナンシェです。
スペイン産バレンシアアーモンドとイタリア産オレンジ風味の蜂蜜のフィナンシェ生地に
大粒の栗をバニラとラム酒でコンポートにし共に焼き上げました。
フランス ゲランド産の自然塩の風味が隠し味です。
5個入り 税込2,000円

 

PH栗の渋皮煮.jpg
秋の美味しさを大胆に表現するため、日本の栗にマロングラッセの美味しさを加味しました。
栗をオーガニックバニラとラムで炊き上げコンポートにしたものを、丸ごとケイクの底に敷き詰めます。
生地にはスペイン産の栗のペーストを存分に混ぜ込みしっとりと焼き上げます。
胡桃を加える事で、リズミカルに栗のコンポートとケイクの生地に調和します。
1本 税込2,000円

 

PHほうじ茶と栗.jpg
長崎県島原の焙じ茶を使用し、その上品で芳しい香りの余韻の長さを活かしました。
生地は焙じ茶と抹茶をベースにたっぷりの栗の渋皮煮、柚子や伊予柑など柑橘の爽やかな香りを加味しました。
アクセントには胡桃を加え、歯触りにコントラストを出しています。
1本 税込2,210円
 
文:shodai bio nature 通販担当
 

【重要】弊オンラインショップ送料無料範囲変更のお知らせ

いつもshodai bio natureオンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

ご注文の際に送料無料にさせていただきますお買い上げ金額の範囲について、
運送会社様の運賃上昇などの様々な要因から以下の通り変更させていただきます。

変更前:税込6,000円以上お買い上げの場合送料無料(代引き手数料除く)
変更後:税込8,000円以上お買い上げの場合送料無料(代引き手数料除く)
適用開始日:2019年9月1日〜(予定)

お客様には多大なるご不便ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

shodai bio nature
株式会社agricoeules
小代 智紀 

ミルティペタルのお熨斗対応終了について

いつもshodai bio nature公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

当ショップにて販売中の『ミルティペタル』 『夏のペタル』に関するお知らせです。
ペタル各種に関しまして、別途透明ケースをご購入いただくことでお熨斗の対応をさせて頂きましたが、
本日8月23日を持ちまして、新規の対応を終了させて頂きます。
お客様には大変申し訳ございませんが、何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
 
今後とも当ショップをよろしくお願いいたします。
 
文:shodai bio nature 通販担当

【重要】お盆期間中のご注文商品の発送について

いつもshodai bio nature公式オンラインショップをご使用いただき、誠にありがとうございます。

お盆期間中(8月8日〜13日)の商品のご注文に関しまして、本社通販担当の休業による発送開始手続き・発送後ご連絡の遅れ、
ならびに道路混雑などにより到着が遅延する可能性がございます。
大変申し訳ございませんがお客様にはあらかじめご了承いただきますよう、何卒お願い申し上げます。

shodai bio nature 通信販売担当

【重要】大雨の影響による鹿児島県への配送遅延について(20190708更新)

いつもshodai bio natureオンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

 

先日の九州南部の大雨の影響でヤマト運輸様の鹿児島県宛の荷物の配達が遅れておりましたが、
現在は通常通りの配達に戻っております。
お客様からのご注文をお待ちしております。

文:shodai bio nature 広報担当

【重要】G20大阪サミット2019開催に伴う配送に関するお知らせ

いつもshodai bio nature 公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

大阪市内で「G20サミット」が開催されることに伴い、大阪府内で大規模な交通規制が行われる影響で、
6月27日(木)から7月2日(火)頃まで、関西地方の一部地域がお届け先または発送元となる荷物のお届けに遅れが生じる可能性があります。
また時間帯指定についてもお受けできない場合がございます。
大変申し訳ございませんが、ご理解ご了承頂きますようお願い申し上げます。
 
詳しくは下記ヤマト運輸ホームページよりご確認をお願いいたします。
 

文:shodai bio nature 広報担当

 

ミルティペタルの新サイズ『70g入り』の販売を開始しました。

いつも弊オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

 

大好評販売中のミルティペタル。
今までは110g入りサイズのみの販売でしたが、
店舗にて好評販売中のミニサイズ『70g入り』がオンラインショップでも購入可能になりました!

 

☆ミルティペタル販売ページはこちらから☆
『グラム数をお選びください』のプルダウンより、『70g入り』をお選びいただき、お買い物カゴにお入れください。

 

お客様のご注文をお待ちしております。

 

*110g入りの販売再開につきましては、もう少々お待ちください。

 

文:shodai bio nature 広報担当

【お知らせ】ご好評につき商品一時販売停止のお知らせ(3月27日)

いつもshodai bio nature公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

下記の商品に関しまして、ご好評により注文が集中し在庫切れとなりましたので、
一時販売停止とさせていただきます。ご了承ください。

 

・ミルティペタル(110g入り)
・パウンドケイク 桜華のケイク
・桜華のマカロン 5個入り
 

販売再開の際には、本ブログならび公式ホームページにて告知させていただきます。

 

文:shodai bio nature 広報担当

【販売開始】桜のスイーツ、今年も登場!

いつも、shodai bio nature公式オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。
バレンタインならびにホワイトデー期間中にたくさんのご利用ご注文を頂きました。
この場を借りて、お礼を申し上げます。

 

さて、先日から各店舗ならびにオンラインショップでは、
春恒例の桜を使ったスイーツの販売を開始いたしました!
どちらも数量限定、期間限定の販売を予定しております。
ぜひ、お召し上がりくださいませ。

 

☆桜華のマカロン
MC桜箱入り.jpg
咲き誇る桜の花の華麗さと散り行く頃の儚い美しさ、
季節の息吹を感じる葉桜を表現したいと思い創造したものです。
日本人の持つ桜への想いを逸脱しない様な、
穏やかさの中にさくらの風味が優しく香るマカロンです。
5個入り ¥1,890(税込)
↓販売ページはこちら↓

 

☆パウンドケイク 桜華のケイク
PH桜横.jpg
咲き誇る桜の花と散り行く頃の儚い美しさと葉桜を表現しました。
日本人の持つ桜への想いを逸脱しない、
穏やかさの中にさくらの風味が優しく香るケイクです。
しっとりした桜餡の生地は軽く、桜香は美しく漂い、
桜の花弁は舞い散る美しさを表現したものです。
和菓子の様な日本的なケイクが新しく生まれました。
1本 ¥1,728(税込)
↓販売ページはこちら↓
 
文:shodai bio nature 広報担当